Nombre de graines environ 800

Cycle végétatif Bisannuels

Périodes de semis JFMAMJJASOND

De mars à avril, en pleine terre ou en pépinière. Repiquer de juin à juillet. Butter en automne pour augmenter la longueur du fût.

Périodes de récolte De septembre à la fin de l'hiver.

Périodes de récolte des graines Récolter les graines lorsqu'elles sont solides sous les doigts.

Synonymes Porreau / Poirette / Asperge du pauvre

Famille Lilliacées

Nom latin Allium porrum