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La sauge officinale
La sauge officinale est probablement la variété de sauge la plus cultivée au jardin-potager. L'avantage de cultiver de la sauge est qu'elle possèdent des propriétés répulsives contre la piéride du chou. C'est également une plante aromatique qui peut être utilisée en cuisine et associée à différents plats. Sans oublier ses vertus médicinales antiseptique, stimulantes pour l'organisme et pouvant faciliter la cicatrisation. Le semis reste très simple à réaliser et ce fera directement en pleine terre à partir du mois d'avril ou alors en fin de saison dans le courant du mois de septembre au jardin.
Cosmos Sea Shells
Plante mellifère par excellence, le cosmos 'Sea Shells' se distingue avec ses grandes fleurs aux curieux pétales tubulaires rouges, rouge carmin, rose vif, rose pâle, blancs ou pourpres, évoquant la forme d'un coquillage. Cette plante annuelle pousse jusqu'à 100 cm de hauteur et s'avère très utile dans les jardins pour la pollinisation. Le feuillage vert clair est finement découpé et possède l'apparence légère de la dentelle. Facile à produire à partir du semis et tout aussi facile à cultiver dans le jardin, le cosmos résiste à la sécheresse estivale. Sa floraison attire nombre de papillons et d'insectes pollinisateurs. Pour faire plaisir aux oiseaux en hiver, laissez les dernières fleurs produire des graines dont ils se régaleront.
C'est Franck, artisan semencier dans l'Aude, qui produit cette semence avec un taux de germination de 93%.
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