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Rhubarbe Victoria

Plante à grandes feuilles et aux larges côtes rouges. Cuites, la saveur des côtes acidulée est agréable en tarte, marmelade, confiture... Ne pas consommer les feuilles qui sont toxiques !
1 grammes 3,40 €

Nombre de graines environ 50

Cycle végétatif Vivace

Périodes de semis JFMAMJJASOND

De mars à mai, en pépinière, ou d'août à septembre en godets. Repiquer en pépinière, en rayons espacés de 30 cm. Mettre en pleine terre au printemps ou à l'automne en repiquant les plants à 1,50 m sur les rangs espacés de 1 m et dans une terre riche en matière organique et régulièrement arrosée.

Périodes de récolte 2 ans après le semis et pour de nombreuses années. Couper les côtes au fur et à mesure des besoins.

Périodes de récolte des graines récolter les tiges une fois sèches.

Famille Polygonacées

Nom latin Rheum rhaponticum