Retour liste

Betterave Orange

Peau de couleur orange, chair jaune-orangé marbrée de blanc. Crue et râpée, elle agrémente les salades de sa jolie couleur. Se mange aussi cuite, avec un goût de terre moins prononcé que certaines betteraves rouges. Très bonne texture et saveur très douce.
4,5 grammes 3,40 €

Nombre de graines environ 336

Cycle végétatif Bisannuels

Périodes de semis JFMAMJJASOND

D'avril à juillet, en lignes espacées de 30 cm. Placer les graines à 2 cm de profondeur, espacées de 15 cm.

Périodes de récolte 3 mois et demi après le semis.

Périodes de récolte des graines la deuxième année, après brunissement des glomérules (graines) .

Duree levée 8 à 10 jours

Synonymes Golden

Famille Chénopodiacées

Nom latin Beta vulgaris