Nombre de graines environ 1143

Cycle végétatif Bisannuels

Périodes de semis JFMAMJJASOND

De février à juillet en pleine terre. Tenir le sol humide pendant 2 à 3 semaines, le temps de la germination.

Périodes de récolte 80 jours à 5-6 mois après le semis. De juillet à octobre. Selon le mode de culture.

Périodes de récolte des graines la deuxième année, récolter une fois le brunissement des graines, attention aux croisements avec les carottes sauvages !

Duree levée 10 à 15 jours

Famille Apiacées

Nom latin Daucus carota