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Ciboulette Commune

Plante à feuillage fin et à saveur douce. Très décoratives, les fleurs, d'un rose violacé soutenu, se consomment en salade. Les feuilles aromatisent agréablement les plats cuisinés.
0,3 grammes 3,40 €

Cycle végétatif Vivace

Périodes de semis JFMAMJJASOND

Au printemps, en pépinière, ou en pleine terre.

Périodes de récolte Jusqu'aux premières gelées.

Périodes de récolte des graines En seconde année de culture, couper les têtes entières après qu'une bonne quantité de capsules soient ouvertes, laissant apparaître les graines bien noires et bien dures.

Synonymes Civette / Chiboulette / Brelette

Famille Liliacées

Nom latin Allium schoenoprasum

Poids de 1000 graines 1.20 grammes