Guimauve
Nombre de graines environ 40
Cycle végétatif Vivace
Périodes de semis JFMAMJJASOND
Semer au printemps en pépinière, mise en place à l'automne, écartement 50 x 50 cm en tous sens.
Périodes de récolte Cueillir au fur et à mesure des besoins (car elles ne se conservent pas) les feuilles à partir de juin et les fleurs à partir de juillet. Récolte des racines à partir de 2 ou 3 ans de plantation (extraction à l'automne).
Synonymes Guimauve sauvage / Mauve blanche
Famille Malvacées
Nom latin Althaea officinalis