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Hysope Bleue

Vivace aux belles fleurs bleues. Très mellifère. Les feuilles fraîches donnent un agréable piquant aux soupes et aux plats mijotés. Les fleurs fraîches parfument et colorent les salades. Plante tonique et digestive. A consommer modérément. Fait de belles bordures.
0,3 grammes 3,40 €

Cycle végétatif Vivace

Périodes de semis JFMAMJJASOND

Au printemps en terrines, puis repiquer en place dès que les plants ont 20 cm. Attention aux limaces. Tailler après la floraison afin de maintenir la forme de touffe.

Périodes de récolte Floraison de juillet à septembre. Prélever les tiges feuillées avant la floraison.

Famille Lamiacées

Nom latin Hyssopus officinalis

Poids de 1000 graines 1.1 grammes