Plante annuelle mellifère, à fleurs blanches. Énormément utilisée en cuisine asiatique (shiso), ses feuilles crues ou cuites rappellent un goût de cumin citronné. Bonne conservation en sec. H = 1,20 à 1,50 m.
0,5grammes
3,40 €
Nombre de graines environ 385
Cycle végétatifAnnuel
Périodes de semisJFMAMJJASOND
En mars, en terrines à l'abri ou en pleine terre après les dernières gelées. Repiquer au stade de 2 à 3 feuilles, en godets. Mettre en place en pleine terre fin mai, à 25 cm d'espacement. A besoin d'une exposition ensoleillée. Se ressème facilement.
Périodes de récolte De mai à octobre. Récolter des feuilles en fonction des besoins.
Synonymes Sésame sauvage / Pérille
Famille Lamiacées
Nom latinPerilla frutescens
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Semences Certifiées
Agriculture Biologique
Libres de droits et reproductibles
