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Avoine nue

Graminée au système racinaire fasciculé plus profond que celui du blé ou de l'orge. Type d'avoine à grain blanc qui, étant nu, peut être consommé en grain germé, grain cuit ou flocon avec un semis au printemps. Craint la sécheresse et les températures élevées.
150 grammes 3,40 €

Cycle végétatif Annuel

Périodes de semis JFMAMJJASOND

De juillet à la fin de l'automne, pour engrais vert (elle restera en herbe), seule ou associée avec de la vesce ou de l'orge. Densité : 12g à 15 g/m².

Périodes de récolte Pour l'utiliser en engrais vert, broyer la végétation en avril avant la montaison, laisser reposer une quinzaine de jours, et incorporer.

Synonymes Avoine cultivée / Avoine byzantine

Famille Poacées

Nom latin Avena sativa