Les 10 clés d’abondance au potager d’Olivier
Comprendre le mécanisme global de fertilité naturel pour un potager productif, c'est ce qu'Olivier Puech vous propose dans son nouveau livre, Les 10 clés d'abondance au potager.
En s'appuyant sur son expérience concrète et factuelle, un cheminement de connaissances, il offre une analyse des pratiques jardinières, sans tabous : usage du motoculteur vs non travail du sol, variétés F1 vs traditionnelles…
Sa seule ligne directrice : ne pas aller à l'encontre du sol et de sa richesse via quelconque traitement toxique.
Il expose dans ce nouvel ouvrage les besoins en eau et en minéraux des légumes du potager, les qualités d'un bon sol, la notion de pH, les critères de choix pour les graines, les conditions de réussite des semis, les critères d'un bon paillage, la gestion de la lumière et de la température, les outils adaptés, la maîtrise des maladies et ravageurs…
Ses 30 légumes « préférés » font l'objet de fiches spécifiques, et un calendrier de cultures ultra précis, partagé avec 3 autres jardiniers de régions différentes pour permettre à chaque lecteur et lectrice de retrouver ses propres conditions climatiques, permet d'établir le planning des semis, de déterminer les quantités à semer en fonction de ses besoins, et la place nécessaire à chaque culture.
Le fruit de nombreux échanges avec sa communauté, de nombreuses expériences et de gestes essentiels pour faire du potager une source d'abondance naturelle.
Ed. Terre Vivante - Olivier Puech - 09/2021 - 192 pages ; 16.5 x 24.5 cm - 21 €