Variété ancienne. Vivace. Touffe de feuilles de 20-30 cm de long, dont 15 cm de côtes vert clair, fines et tendres, qui se consomment comme les épinards. Repousse facilement après récolte, et même plusieurs années si le climat est doux. Culture facile.
2grammes
3,40 €
Nombre de graines environ 111
Cycle végétatifBisannuels
Périodes de semisJFMAMJJASOND
De mars à juillet en pépinière, en pleine terre, pour repiquer à racine nue, ou semis en place en poquets, à 40-50 cm d'écartement en tous sens. Culture sous abri de l'automne à l'hiver (semis début juillet, plantation début septembre).
Périodes de récolte 2 mois et demi après le semis.
Périodes de récolte des graines Une fois, le brunissement des graines.
Synonymes Bette-épinard
Famille Chénopodiacées
Nom latinBeta vulgaris
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Semences Certifiées
Agriculture Biologique
Libres de droits et reproductibles
