Cresson commun. On consomme ses feuilles de couleur vert tendre, à la saveur légèrement amère, dans les salades et les potages. Bonne capacité de repousse. Culture très facile.
0,3grammes
3,40 €
Nombre de graines environ 111
Cycle végétatifBisannuels
Périodes de semisJFMAMJJASOND
D'avril à novembre, en pleine terre, à la volée ou en lignes espacées de 15 cm (T°C supérieure à 12°C).
Périodes de récolte 6 à 8 semaines après le semis.
Périodes de récolte des graines Récolter la plante entière au début du blanchissement des tiges et faire sécher.
Synonymes Cresson de terre / Barbarée
Famille Brassicacées
Nom latinBarbarea praecox
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Semences Certifiées
Agriculture Biologique
Libres de droits et reproductibles
