Cycle végétatif Annuel

Périodes de semis JFMAMJJASOND

Toute l'année mais périodes bénéfiques début de printemps ou fin d'été, en rangs espacés de 25 à 30 cm. Placer les graines à 1/2 cm de profondeur, tous les 10 cm.

Périodes de récolte 1 mois et demi à 2 mois après le semis.

Périodes de récolte des graines Récolter les graines lorsqu'elles ont pris une teinte gris brun.

Duree levée 15 jours

Famille Chénopodiacées

Nom latin Spinacia oleracea

Poids de 1000 graines 12 grammes