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Epinard Viking

Plante vigoureuse, lente à monter en graines, à feuilles larges et charnues, vertes foncées. Productive et résistant bien au froid, elle est tardive. Pour récolte de printemps - d'été ou d'automne - hiver.
8 grammes 3,40 €

Nombre de graines environ 615

Cycle végétatif Annuel

Périodes de semis JFMAMJJASOND

Toute l'année mais périodes bénéfiques tout début de printemps ou fin d'été, en rangs espacés de 25 à 30 cm. Placer les graines à 1/2 cm de profondeur, tous les 2 cm. Éclaircir à 8 cm sur le rang lorsque les plants ont 4 à 5 feuilles.

Périodes de récolte 1 mois et demi à 2 mois après le semis. Pour profiter des repousses, ne récolter que les grandes feuilles, au fur et à mesure des besoins.

Périodes de récolte des graines Laisser sécher les graines sur la plante, les récolter mûres de couleur brun/gris

Duree levée 15 jours

Synonymes Matador

Famille Chénopodiacées

Nom latin Spinacia oleracea