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Oseille Sélection maraîchère

(Rumex acetosa) Plante potagère condimentaire aux tiges florales creuses et rougeâtres. Nombreuses feuilles, ovales ou oblongues formant une touffe. L'oseille aime les sols fertiles, frais, riches en terreau. Eviter les sols calcaires. Exposition au soleil ou à la mi-ombre.
0,5 grammes 3,40 €

Nombre de graines environ 455

Cycle végétatif Vivace

Périodes de semis JFMAMJJASOND

Direct au printemps en lignes espacées de 30 à 50 cm. Éclaircir à 30 cm. Arroser régulièrement durant l'été.

Périodes de récolte 3 à 4 mois après le semis. Récolte des feuilles en fonction des besoins.

Périodes de récolte des graines En deuxième année de culture, récolter au brunissement des graines

Synonymes Grande Oseille / Oseille commune / Oseille des prés / Vinette

Famille Polygonacées

Nom latin Rumex acetosa