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Mâche Verte de Cambrai

Plante maraîchère à larges feuilles arrondies et épaisses.
Excellente saveur. Résiste bien au froid,
1,5 grammes 3,40 €

Cycle végétatif Bisannuels

Périodes de semis JFMAMJJASOND

De mi-août à octobre, en lignes distantes de 20 cm, dans un sillon de 2 cm. Recouvrir légèrement de terre, tasser et bien arroser pour favoriser une germination rapide.

Périodes de récolte Tout l'hiver.

Périodes de récolte des graines Après la floraison, une fois que la plante commence à brunir la récolter et la laisser sècher

Duree levée 12 - 15 jours

Synonymes Doucette / Blanchette / Boursette / Clairette / Raiponce / Oreillette / Oreille-de-lièvre / Rampon / Valérianelle / Herbe des chanoines

Famille Caprifoliacées

Nom latin Valerianella locusta

Poids de 1000 graines 1.2 grammes