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Chicorée endive de Bruxelles

Après être blanchie par «forçage» donne de beaux chicons compacts et serrés.
0,8 grammes 3,40 €

Cycle végétatif Bisannuels

Périodes de semis JFMAMJJASOND

En juin/juillet, en lignes espacées de 25 cm. Éclaircir à 12 cm.

Périodes de récolte Récolte en hiver, 6 à 7 mois après le semis.

Duree levée 14 jours

Synonymes Endive (à Paris) / Witloof

Famille Astéracées

Nom latin Cichorium intybus var. foliosum

Poids de 1000 graines 1.5 grammes