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Chicorée frisée de Ruffec

Belle plante rustique, résistant bien au froid. Feuillage blond, très découpé, aux côtes tendres et charnues. Cœur bien fourni. Idéal pour récolte d'automne et d'hiver dans les régions du sud
0,8 grammes 3,40 €

Nombre de graines environ 615

Cycle végétatif Bisannuels

Périodes de semis JFMAMJJASOND

D'avril à mi-juillet, en pépinière ou directement en place. Repiquer ou éclaircir à 40 x 40 cm un mois après le semis.

Périodes de récolte 3 mois après le semis. Pour récolter en automne, semer après le 15 juin pour éviter la montée à graines.

Périodes de récolte des graines battre les tiges encore vertes et les feuilles fanées, après avoir laisser la rosée nocturne agir pendant une petite semaine , dans une poubelle de 100 litres

Duree levée 14 jours

Synonymes Chicorée Béglaise (de Bordeaux) ; Chicorée à large feuille (Pas-de-Calais)

Famille Astéracées

Nom latin Cichorium endivia var. crispum