Retour liste
Chicorée sauvage Pain de sucre
Grosse pomme ovale très résistante au gel, qui lui enlève de l'amertume et la rend bien meilleure. Très appréciée en plein hiver.
0,8
grammes
3,40 €
Nombre de graines environ 400
Cycle végétatif Bisannuels
Périodes de semis JFMAMJJASOND
D'avril à août, en pleine terre, à 30 x 30 cm. Éclaircir à 15 cm. Résiste bien au froid.
Périodes de récolte 6 à 8 mois après le semis.
Périodes de récolte des graines Battre les tiges encore vertes et les feuilles fanées, après avoir laissé la rosée nocturne agir pendant une petite semaine, dans une poubelle de 100 litres.
Duree levée 14 jours
Synonymes Chicorée amère
Famille Astéracées
Nom latin Cichorium intybus var. foliosum