Nombre de graines environ 221

Cycle végétatif Bisannuels

Périodes de semis JFMAMJJASOND

De mars à juin en pépinière. Mettre en pleine terre de juin à juillet, à 60 x 60 cm.

Périodes de récolte D'octobre à mars. Pour une récolte au printemps suivant, le semis doit se faire en juin.

Périodes de récolte des graines En seconde année de culture, extraire les graines après brunissement des siliques.

Duree levée 5 - 6 jours

Synonymes Chou de l'Hermitage, chou de Savoie, chou cloqué, chou frisé, ou chou pommé frisé

Famille Brassicacées

Nom latin Brassica oleracea var. sabauda