Variété redécouverte, transmise à Gilles et Carole, maraîchers dans la Vienne. Laitue d'hiver au feuillage vert clair tacheté de rouge, type pommée de Moscou. Elle forme une jolie pomme et devient très volumineuse en avril-mai (jusqu'à 40 cm de diamètre). Relativement longue à monter à graines. On la retrouve dans plusieurs jardins là-bas, perpétuée d'année en année (parfois laissée à elle-même, elle prend en charge toute seule sa pérennité !). D'un goût assez fort, c'est une valeur sûre au jardin de printemps. Elle peut cependant surprendre les amateurs de laitue douce !