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Concombre à confire

Plante vivace, originaire des pays tropicaux, grimpante et volubile. Donne des petits fruits décoratifs, oblongs, vert foncé, panachés de blanc. Très productive et résistante aux maladies, on consomme les fruits confits au vinaigre.
0,1 grammes 3,40 €

Cycle végétatif Annuel

Périodes de semis JFMAMJJASOND

A partir de la mi-mai, après les dernières gelées, en pépinière ou directement en pleine terre, en situation chaude, sur un substrat humide. Ne plus arroser tant que les graines n'ont pas levées, afin d'éviter qu'elles moisissent. Apporter du compost à chaque pied. Arroser régulièrement.

Périodes de récolte De 3 à 4 mois après le semis.

Périodes de récolte des graines Extraire les graines après jaunissement du fruit.

Duree levée 8 à 10 jours

Famille Cucurbitacées

Nom latin Melothria scabra

Poids de 1000 graines 2 grammes