Cycle végétatif Annuel

Périodes de semis JFMAMJJASOND

De mars à avril, au chaud, germination 8 à 15 jours. Repiquer de mai à juin en pleine terre à 50 x 80 cm. Le piment est exigeant en chaleur, du semis à la récolte.

Périodes de récolte De 5 à 6 mois après le semis. Il est important de manipuler le piment fort avec des gants car le moindre contact avec les yeux est très douloureux.

Périodes de récolte des graines Extraire les graines en ouvrant le poivron, attention ne prendre que les graines jaunes vifs sans moisissures .

Duree levée 10 à 15 jours

Famille Solanacées

Nom latin Capsicum annuum

Poids de 1000 graines 6.5 grammes