Retour liste

Haricot à rames - Gros blancs de Soissons-cahot

Plante vigoureuse et tardive qui produit des gousses courtes aux très gros grains blancs. A semer du 15 avril au 15 mai pour consommer en mangetout jeune, en grains frais ou sec. Prévoir un solide tuteurage. La plante fructifie mieux en dessous de 30c°, elle est vivace et repoussera chaque année si les hivers ne descendent pas sous -15c°.
70 grammes 5,40 €

Stock : Épuisé

Nombre de graines environ 121

Cycle végétatif Annuel

Périodes de semis JFMAMJJASOND

Semer de mi avril à mi juin tout les 20 cm sous 2 cm de terre humide mais ressuyée. Biner et tuteurer quand les plants font 15cm de haut avec de solides piquets, grillages ou filets car la plante est vigoureuse.

Périodes de récolte Récolter de mi aout aux gelées pour consommer en grains frais et à partir d'octobre pour consommer sec.

Périodes de récolte des graines Couper les plantes au pieds à la mi septembre pour laisser sécher sur le palissage, et récolter les gousses bien sèches avant les gelées, extraire les graines, puis les mettre au congélateur 15 jours à -20c° afin d\'empêcher les attaques de bruches.

Nom latin Phaseolus coccineus