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Haricot nain - Big borlotto

Originaire d'Italie. Demi-hâtif. Les gousses panachées donnent de gros grains marbrés, blanc et rouge. Se consomment frais ou secs. Rustique, récolte abondante et groupée. Idéals pour le cassoulet.
80 grammes 5,40 €

Nombre de graines environ 139

Cycle végétatif Annuel

Périodes de semis JFMAMJJASOND

De fin avril à fin juin, en terre bien réchauffée (T° du sol > à 12°C), en lignes distantes de 80 cm, 1 graine tous les 15 cm dans des sillons de 1 à 2 cm de profondeur, ou en poquets de 3 à 4 graines tous les 50 cm. Lorsque les plantes font 15 cm, biner et butter. Renouveler le semis toutes les 3 semaines pour obtenir une production continue.

Périodes de récolte 3 à 3.5 mois après le semis.

Périodes de récolte des graines Laisser sécher les gousses sur pied, les ramasser avant la pluie, extraire les graines puis les passer congélateur 15 jours.

Synonymes Fabacées

Famille Phaseolus vulgaris