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Haricot nain - Fin de Bagnols

Haricot vert classique, très apprécié pour sa saveur. Abondantes cosses longues et fines. Se mangent en extra-fin et se récoltent tous les deux ou trois jours pour ne pas prendre le fil.
80 grammes 5,40 €

Cycle végétatif Annuel

Périodes de semis JFMAMJJASOND

De mi-mai à mi-juin, en pleine terre bien réchauffée, les haricots sont très frileux et redoutent les terres froides et compactes. En rangs espacés de 1 m, mettre à 1 cm de profondeur un grain tous les 5 cm, ou 5 ou 6 graines en poquets tous les 50 cm. Lorsque les plantes font 15 cm, biner et butter. Semer de préférence en lune croissante. Renouveler le semis toutes les 3 semaines pour obtenir une production continue.

Périodes de récolte 3 mois après le semis.

Périodes de récolte des graines Laisser sécher les gousses sur pied, les ramasser avant la pluie, extraire les graines puis les passer au congélateur 15 jours.

Famille Fabacées

Nom latin Phaseolus vulgaris

Poids de 1000 graines 245 grammes