Plante vigoureuse avec un beau feuillage abondant dressé. Racine bien ronde à la peau lisse et à la chair d'un beau rouge grenat lumineux. Se conserve très bien en cave. Goût excellent, fruité et sucré. Elle est particulièrement recommandée en crudité, lactofermentation, ou pour en extraire le jus.
4,5grammes
3,40 €
Nombre de graines environ 350
Cycle végétatifBisannuels
Périodes de semisJFMAMJJASOND
D'avril à juillet, en lignes espacées de 30 cm. Placer les graines à 2 cm de profondeur, espacées de 15 cm.
Périodes de récolte 3 mois et demi après le semis. Conservation plusieurs mois en cave
Périodes de récolte des graines la deuxième année, après brunissement des glomérules (graines) .
Duree levée 8 à 12 jours
Famille Chénopodiacées
Nom latinBeta vulgaris var.conditiva
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Semences Certifiées
Agriculture Biologique
Libres de droits et reproductibles
