Oignon De Citou
Cycle végétatif Bisannuels
Périodes de semis JFMAMJJASOND
De février à mi-mars en pépinière dans un terreau riche, à 10°C. Repiquer d'avril à mai dans une terre légère lorsque les plants ont la taille d'un crayon. Binage et paillage permettent de limiter l'arrosage .
Périodes de récolte De fin juillet à septembre. Stockage dans un endroit sec et frais. Se consomme frais puis sec de juillet à février.
Périodes de récolte des graines en deuxième année , une fois les graines du pompon durcies . Finir de les sécher à l'abri .
Duree levée 20 jours
Famille Liliacées
Nom latin Allium cepa
Poids de 1000 graines 4 grammes