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Panais Tender & True

Plante aux longues racines coniques à peau lisse à l'excellent goût subtil . Culture facile et rustique. Excellente en ragout, soupe.
1,6 grammes 3,40 €

Stock : Épuisé

Nombre de graines environ 320

Cycle végétatif Bisannuels

Périodes de semis JFMAMJJASOND

De mars à juin, en rangs espacés de 25 cm. Germination 4 à 5 semaines. Éclaircir à 10-15 cm. Les racines, aromatiques et nourrissantes, restées en terre, s'affinent tout au long de l'hiver. Possibilité de semis fin septembre dans le Midi ou en Bretagne.

Périodes de récolte Environ 4 mois après le semis.

Synonymes Pastenade / Racine-blanche / Grand chervis

Famille Apiacées

Nom latin Pastinaca sativa